Muy buena la promoción, aunque esas tortas no las he probado, solo las "Tortas ahogadas" con "H".La torta ahogada es un platillo típico del estado de Jalisco, México. Es un pan llamado "Birote", y tiene que ser del conocido como "Birote salado", relleno de carnitas de cerdo fritas en manteca (su propia grasa) y frijoles, bañadas en una salsa picante a base de jitomate y chile de árbol. Y para darle mejor sabor se le agrega cebolla desflemada con limón.
1 comentario:
y son deliciosisimas, una de las cosas que mas extraño de mi breve estancia por la perla de occidente, junto con las jericallas, los tacos de la minerva a las 3 AM, los tamales oaxaqueños de por ahi cerquita, y los tacos de res allá por la colonia moderna, abajo de un árbol muy frondoso, a 2 cuadras de televisa ¿los conoces?
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